РЕЦЕПТ: Яблоки в карамели

РЕЦЕПТ: Яблоки в карамелиРецепт яблок в карамели действительно звучит аппетитно и интересно. Обычно карамельное яблоко — это традиционное лакомство для Хэллоуина или ярмарок, так что идея приготовить его дома звучит заманчиво. Конечно, карамельные яблоки — это такой американский же четко определенный десерт, приготовленный в домашних условиях. Но если сделать небольшую «русификацию» и добавить ко всему процессу чуть больше русского национального колорита и юмора, получится что-то особенно вкусное и веселое!

Например, представьте, что вы попросили медведя, главного десертного повара из России, приготовить карамельные яблоки.

Медведь, конечно же, принялся за работу с большим энтузиазмом. Он и так мастер по употреблению меда, так что задача оказалась для него более чем по плечу. Главное — не забыть сделать карамель плотной, чтобы яблоки получились вкусно и держались на палочках.

И вот он стоит, настоящий русский медведь, растирая сладкую массу в большой деревянной кастрюле. Медведь, конечно, добавил бы немного меда в карамель по самые уши — ведь карамель должна быть сладкой, как сам мед!

Или вот другая сцена: бабушка, подготавливающая карамельные яблоки в своей деревенской избушке. Бабушка — это настоящий шеф-повар нашего времени, ей под силу приготовить любое блюдо. Пусть и не всегда успешно на вкус, зато с душой и великолепными рецептами.

Старая добрая бабушка не стесняется ни меда, ни сливок, ни пряностей — по ее рецепту вполне можно приготовить карамель с аппетитом номер два! И не забудьте, бабушка предложит добавить в карамель немного ванили, корицы и пряностей — ведь вкусная еда должна обязательно ароматно пахнуть!

Или даже так: два русских разговаривают о рецепте для карамельных яблок. — Дядя Вася, ты знаешь, как приготовить карамель из карамелек? — Ой, ну я думаю, там ничего сложного, возьмешь карамелки, воду, варишь, мешаешь… Кстати, а если взять баранку, шоколад и мармелад, не получится ли что-то совсем новенькое?

— А чего нового-то, давай карамельное яблоко уже приготовим, а дальше кто знает, что придумаем!

Конечно, весь этот рассказ и шутки — всего лишь веселые фантазии. Но всегда интересно перенести американские традиции в русский фольклор и юмор. Такой «перепев» рецептов и мастер-классов добавляет забавы и остроты. А если кроме всего прочего добавить картины из русской жизни и рассказать, как пройдет приготовление карамельных яблок в русской избушке на Руси или у озорной бабушки с деревни, то получится настоящий культурный и юмористический микс!

Так что, оригинальные карамельные яблоки — это не только американская традиция, но и веселая тема для творческого эксперимента.

Добавьте русской медово-пряной карамели немного юмора и фольклора — и получится что-то столь же вкусное, ароматное и остроумное, как и сами эти аппетитные фрукты!